Hoy una clienta nos preguntaba sobre el Vinagre de Manzana. ¿Por qué se veía turbio? ¿Que es la madre? ¿Que beneficios tiene? Te contamos un poquito…
El vinagre de manzana, además de darle un toque especial a las preparaciones culinarias, se ha utilizado históricamente para mejorar la salud en general, provoca en el organismo un efecto depurativo y remineralizante, y las personas que lo toman se sienten más saludables.
Este vinagre está compuesto por la fermentación de manzanas cultivadas orgánicamente. El vinagre de sidra de manzana crudo está lleno de bondad natural y contiene la increíble «Madre del Vinagre», que se produce naturalmente de moléculas protéicas en forma de cadenas, dando como resultado un ácido cargado de miles de beneficios.
El vinagre de manzana “Madre” es simplemente un vinagre de manzana sin purificar, no pasteurizado y sin filtrar, cargado de enzimas y bacterias amigables que le dan al producto su aspecto turbio, este tipo de vinagre al fermentarse crean la llamada Madre, la cual contiene muchos beneficios para la salud como:
- Ayuda a mantener niveles normales de glucosa
- Da soporte a tu sistema inmune
- Esta cargado de probióticos que ayudan a mantener un intestino saludable
- Mejora el aspecto de tu piel, ayudando con el brillo y la elasticidad
- Remueve poco a poco las toxinas del cuerpo
- Combate gérmenes, virus y bacterias de forma natural
Se recomienda consumirlo preferentemente en las mañanas, diluyendo 1 cucharadita de vinagre en 1 taza de agua.
Además de consumirlo con agua, también puedes usarlo como aderezo en tus ensaladas y verduras para darle un toque ácido. En la piel es utilizado por sus propiedades antibacterianas ayudando a eliminar las células muertas, las manchas de nuestro rostro y hongos. En los últimos tiempos es utilizado como fortalecedor de sistema inmune combinado con miel, jengibre, limón y agua caliente, una bebida ideal para subir las defensas de nuestro cuerpo.
En Terruño Almacén Natural contamos con 2 marcas de Vinagre de Manzana:
- Vinagre de Manzana Orgánico PRANA con la Madre. Elaborado en Uruguay, proviene de cultivo orgánicos certificados, elaborado con manzanas frescas que han madurado naturalmente y fermentado de forma espontánea sin mediación química. Presentación 250ml.
- Vinagre de Manzana Orgánico con cultivo madre TERRA VERDE. Fabricado en Italia y con presentación de 500ml.
Súper importante si es la primera vez que lo usas: su olor y su sabor es bastante fuerte, no te preocupes, en unos días ya no lo sentirás tanto. ¡Cuéntanos tu experiencia con esta maravilla!