Torta o Bizcochuelo de Chocolate con Cacao Orgánico CampoClaro
Una receta simple, deliciosa y elaborada con ingredientes de origen natural
Si buscás una torta de chocolate esponjosa, con un intenso sabor a cacao y elaborada con ingredientes de calidad, esta receta es ideal para vos. El protagonista es el Cacao Orgánico CampoClaro, un cacao en polvo desgrasado y alcalinizado que aporta un color profundo, un sabor equilibrado y una excelente textura a todo tipo de preparaciones.
Gracias a su origen orgánico, este cacao se obtiene a partir de cultivos que prescinden del uso de pesticidas y fertilizantes sintéticos, ofreciendo una alternativa más natural para quienes disfrutan de la buena cocina.
¿Por qué elegir Cacao Orgánico CampoClaro?
El Cacao Orgánico CampoClaro 200 g es un producto 100% orgánico, importado desde España y elaborado a partir de granos de cacao cuidadosamente seleccionados.
Sus principales características
- 🌱 100% orgánico certificado.
- 🇪🇸 Producto importado de España.
- 🍫 Cacao en polvo desgrasado y alcalinizado.
- 🌿 Cultivado sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos.
- 👨🍳 Ideal para repostería, chocolatería y bebidas.
- 🤎 Sabor intenso y equilibrado.
- ✨ Excelente color y fácil disolución en preparaciones.
Su versatilidad lo convierte en un ingrediente perfecto para preparar brownies, tortas, muffins, galletitas, coberturas, rellenos, cremas, postres, helados y chocolate caliente.
Receta: Torta o Bizcochuelo de Chocolate
Ingredientes
- 500 g de harina orgánica CampoClaro.
- 750 ml de agua.
- 250 g de azúcar orgánica CampoClaro.
- 60 g de Cacao Orgánico en polvo CampoClaro.
- 10 cucharadas de aceite.
- 4 cucharaditas de esencia de vainilla.
- 3 cucharaditas de polvo para hornear.
Preparación
- En un recipiente grande mezclá la harina, el cacao en polvo y el polvo para hornear.
- En otro bowl combiná el azúcar, el agua y la esencia de vainilla hasta integrar bien.
- Incorporá los ingredientes líquidos sobre los secos y mezclá suavemente hasta obtener una preparación homogénea y sin grumos.
- Aceitá y enhariná un molde para torta y volcá la mezcla.
- Cociná en horno precalentado a temperatura media durante 45 minutos a 1 hora, o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
- Dejá enfriar antes de desmoldar y decorá a gusto. Una excelente opción es cubrirla con mousse de chocolate, dulce de leche de soja derretido o finalizar con frutos rojos frescos.
Consejos para un mejor resultado
- Tamizá el cacao y la harina antes de mezclarlos para obtener una miga más aireada.
- No batas la mezcla en exceso una vez integrados los ingredientes para conservar la esponjosidad.
- Si preferís una torta más húmeda, podés acompañarla con una ganache de chocolate o un almíbar liviano.
- Conservada en un recipiente hermético, mantiene su textura durante varios días.
Encontralo en Terruño Almacén Natural
En Terruño Almacén Natural encontrás el Cacao Orgánico CampoClaro, ideal para darle un sabor intenso y natural a todas tus recetas. Si disfrutás de la repostería casera o simplemente querés incorporar ingredientes de excelente calidad a tu cocina, este cacao es una opción que no puede faltar en tu alacena. 🌿🍫
