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Rejuvelac. Probiótico super digestivo.

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Este probiótico es un agua enzimática que se puede consumir así o mezclada con fruta, sopas o con frutos secos para hacer quesos, untables o yogures.

Para elaborarlo, lo primero que debemos hacer es germinar semillas. Te recomendamos lentejas que brotan súper fáciles.

  • Luego colocamos 1 taza de brotes por cada litro de agua.
  • Lo tapamos con un lienzo o repasador y lo dejamos reposar entre 24 y 48 horas.
  • Se cuela y se lleva a heladera en un frasco con tapa.
  • Sugerencia: agregale el jugo de un limón.
  • Lo podés conservar en heladera hasta 15 días.
  • Con los brotes podés repetir esto hasta tres veces, luego los podés compostar o se lo das a los pajaritos! ❤️

El REJUVELAC es súper digestivo, regula la flora intestinal y es rico en proteínas, carbohidratos, y vitaminas B, C y E.

Que lo disfruten! Gracias Juli D’Elia Cocina que nutre