- 1,5 tz de caju previamente remojado por 8 hs con un chorrito de kefir
- 200ml de rejuvelac (yo tenía de lentejas)
- 1cda de orégano
- 1cda de levadura nutricional
- 1 cta de sal rosa
- 1 cda aceite de oliva
Licuar todos los ingredientes hasta que quede bien cremoso. Colocar en un lienzo y dejar escurrir y fermentar 8 horas.
Luego colocar en frasco y conservar en heladera.
Que lo disfruten!