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Queso untable Caju con Rejuvelac

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  • Categoría de la entrada:Recetas

  • 1,5 tz de caju previamente remojado por 8 hs con un chorrito de kefir
  • 200ml de rejuvelac (yo tenía de lentejas)
  • 1cda de orégano
  • 1cda de levadura nutricional
  • 1 cta de sal rosa
  • 1 cda aceite de oliva

Licuar todos los ingredientes hasta que quede bien cremoso. Colocar en un lienzo y dejar escurrir y fermentar 8 horas.

Luego colocar en frasco y conservar en heladera.

Que lo disfruten!

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