Description

El mijo pelado es un grano ancestral rico en nutrientes y naturalmente libre de gluten. Su sabor suave y textura versátil lo convierten en un excelente sustituto de otros cereales en una variedad de platos.

Beneficios del Producto:

• Alto en fibra y proteínas: Contribuye a la saciedad y a una dieta equilibrada.
• Rico en magnesio y fósforo: Apoya la salud ósea y muscular.
• Libre de gluten: Apto para personas con intolerancia al gluten.
• Versátil y fácil de cocinar: Se adapta a preparaciones dulces y saladas.

Usos Culinarios:

• Guarnición: Como sustituto de arroz o cuscús.
• En ensaladas: Mezclado con vegetales frescos y hierbas.
• En sopas y guisos: Agrega textura y nutrientes.
• Desayunos saludables: Cocido con leche o bebidas vegetales y frutas.