Description

El lentejón es una legumbre pequeña pero poderosa, cargada de proteínas, fibra y minerales esenciales. Aporta gran valor nutricional, siendo perfecto para vegetarianos y veganos. Su textura es suave y se adapta bien a cualquier receta.

Beneficios del Producto:

• Alto contenido de proteína: Excelente fuente de proteína vegetal.
• Rico en fibra: Favorece la digestión y el control de peso.
• Bajo en grasa: Ideal para dietas saludables.
• Aporta hierro y magnesio: Esencial para la salud ósea y la circulación sanguínea.

Usos Culinarios:

• Sopas y guisos: Ideal para agregar a platos reconfortantes.
• Ensaladas: Combina perfectamente con otros vegetales.
• Hamburguesas vegetales: Usado como base para hacer burgers.
• Curry y estofados: Aporta textura y sabor.