Description

Gluten de Trigo

• Alto en proteínas: excelente fuente de proteína vegetal.
• Ideal para preparar seitán: esencial para recetas de carne vegetal o sustitutos de carne.
• Sin aditivos: 100% gluten puro, sin ingredientes adicionales.
• Textura elástica y firme: aporta consistencia a masas de pan y productos horneados.