Ponche Medieval: para calentar el alma y combatir el frío.
Llevar a ebullición:
- 1 litro de vino tinto
- 350g de azúcar
- 2cdas de agua de rosas
- 1 cta de canela
- 1 cta de jengibre en polvo
- 1 clavo de olor en polvo (o 3-4 clavitos).
Colar y envasar. Se toma caliente
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