¿Cuáles son sus propiedades principales?
Nos brinda una gran cantidad de vitamina C, además de facilitar la digestión. El hibisco tiene ácidos orgánicos como el ácido hibísico, málico y tartárico. Por otro lado, abre nuestro apetito, elimina la acidez estomacal y puede curar la gastroenteritis y el estreñimiento.
Una de sus principales acciones en nuestro organismo es la dilatación de las arterias para una correcta circulación de la sangre. Es ideal para las personas que sufren de hipertensión arterial y de problemas de varices o hemorroides.
¿Cómo preparamos una infusión de hibisco?
Para aprovechar mejor sus propiedades, recomendamostomar infusiones frías, preparadas hirviendo agua con una cucharada de flores de hibisco. Es fundamental tapar la infusión luego de preparada para que no pierda su aroma así como también esperar 5 ó 10 minutos antes de tomarla. Se puede beber a temperatura ambiente o con hielo, y mezclarla con miel, azúcar o algunas goras de limón.